TORTINI al cioccolato dal CUORE_TENERO

 

Bentornati cari lettori al nostro angolo di cucina.
Le vacanze di Pasqua sono finite da poco e ci rimangono in casa tante uova di cioccolato non utilizzate, questa ricetta anti-spreco è un metodo alternativo per trasformare il cioccolato in un ottima merenda!❤️

Ingredienti

• 100 g di uova di cioccolato

• 40 g di farina

• 80 g di zucchero

• 2 uova

• 100 g di burro

• 6 g di lievito

• zucchero a velo q.b

• Stampini rotondi

Procedimento

1. Lasciare sciogliere a bagnomaria 100 g di cioccolato assieme al burro;

2. Aggiungere due uova, farina, zucchero e lievito;

3. Mescolare fino ad ottenere un composto ben amalgamato;

4. Imburrare gli stampini ed aggiungere un pizzico di farina in ciascuno;

5. Versare il composto negli stampini;

6. Cuocere in forno ventilato a 200° per dieci minuti;

7. Capovolgere gli stampini ed impiattare i tortini;

8. Aggiungere lo zucchero a velo a piacimento.

Spero sia di vostro gradimento e buon appetito! 😋

ARIANNA ZILIANI -2^A LS

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